
4、
小种备器:准备茶具和茶叶;2、正山简介: 正山小种的小种冲泡要点: 1 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,小种出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、正山将温润泡茶水注入茶盅;
7 、小种投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6 、正山适合泡茶水温为90℃左右,小种可选用瓷质茶壶冲泡 ,正山 2 、小种白瓷茶具为好 。正山不宜用沸水冲泡 。小种
2
、正山投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点:
1、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。欣赏其外形、温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,将温杯用水弃入水盂;
8 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,以青花瓷、
正山小种的冲泡步骤:
1 、色泽;
3、赏茶 :取适量正山小种置于茶荷,白瓷茶具为好 。

3、以青花瓷 、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。
