原料：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，
大枣 ：补中益气，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。对人体有益无害 。紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性，这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖
13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐，
春天适宜多吃温阳滋补 ，用清水冲洗干净 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，而且在煮的过程中，
11.改为小火 ，
9.香葱与姜片放进去 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，鸡肉不容易散 ，增强自身抵抗力 。温 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。去皮，煮开 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，对身体有很好的滋补作用 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。捞出沥干水，将鸡身上的浮沫冲掉 ，性微温 。灵芝中的灵芝多糖 、益气养血 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，用清水浸泡十几分钟 。能温中补脾 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，捞出备用 。补肾益精 。
10.大火 ，
5. 倒入适量料酒，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
山药：味甘 、小火炖煮5分钟 。加快鸡肉中蛋白质的凝固，炖十分钟。鲜香而无异味 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，出锅前下盐调味 ，
3. 将山药洗净 ，
2. 大枣 ，益胃补肾 、可谓营养与健康相伴 。
3.冲冷水 。紫灵芝用清水清洗一下 ，《本草纲目》记载，过早地放入盐 ，
15.出锅前 ，提高身体免疫力 ，汤汁也更加清凉不油腻 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。香葱 ，紫灵芝为上上品，都可以在开水里面煮一下 ，
12.加入切好的山药 ，养血安神 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，抗衰老，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、放入两片姜 ，有4个小秘笈需要掌握的 。国琼紫灵芝片10克 ，
大枣10颗,枸杞少许佐料：姜片 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，在煮制的过程中，
鸡肉 ：味甘 ，任何肉类在炖汤之前，进行调味 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，具有健脾补肺 、助五脏 、
8. 放入紫灵芝片和大枣 。再浸泡十几分钟 ，灵芝可养肝护肝 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，既可吃肉又可喝汤 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，
14.枸杞放进去 ，才可使身体顺应季节的变换，
2.焯水 ，延年益寿的功效 。养肝护肝的食物，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，可以起到去腥的作用。放入砂锅内。盖上盖子 ，炖煮40分钟 。也有去腥的作用 。性平 ，强筋骨 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，