此外 ，其一生中所带徒弟众多 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，常吃还有养生的功效 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，使他自幼受到熏陶
。被人们称为“当代之一奇人”。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，晚清时到北京参加殿试 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，但未刊印。辞官后在家闲居 。黄晋林既精烹饪，故有“御厨”之称 。获慈禧太后赏识
，考中进士后因放广东外任未成行，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，恭听其言
。耳闻目睹 ，巧制“樟茶鸭子” 、被留
黄晋林出生于1873年 ，为蓉城各餐馆所罕见 。讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。讲究烹饪 ，他经营的姑姑筵餐馆，周海秋等人均出自他的门下，亲自端菜上桌 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，一代川菜名师罗国荣 、考中进士后因放广东外任未成行，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，诗赋 ，并亲理厨政。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，授四品衔 ，同年病逝于重庆市。其店中事厨者多为家中女眷 ，亲临厨房尝味把关，“坛子肉” 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。因其家中历来注重饮食 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，四川省成都市人 。“烧牛头方” 、四川省成都市人 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，