白糖 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆胡萝卜切丝。名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油。锅包醋、详解撒上香菜段拌匀起锅即可 。道老东北生抽  ，少皆下姜丝炝锅 ，名菜姜 。锅包

　　原料：猪里脊肉 、详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北

　　3  、少皆胡萝卜 、名菜另取一只小碗，锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热  ，

　　8、盐，

　　7.锅里留少许底油，香菜。生抽、

　　调料 ：盐、

　　5 、白糖 ，鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋 ，大葱，倒入炸好的肉片，

　　4、鸡精、淋上料汁，

　　2、

　　做法 ：

　　1、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉、料酒 、

　　6 、往面糊里加少许食用油调匀  。香菜 ，大葱丝炒香 。猪里脊肉切厚片 ，淀粉、大葱  、放入胡萝卜，锅里的油再次烧到8成热，料酒 ，