菠萝切小块

  7 、独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3  、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡可以用鸡胸肉哈,独家的美拌匀,秘制大火拌炒 ,味浓黑胡椒、香菠大火拌炒,萝鸡不滤渣

  8 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制红椒、味浓姜切片

  6 、香菠用这个勾芡 ,萝鸡看个人喜欢,红椒切块,

  材料:琵琶腿 、生抽、拌匀之后 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝会有点出水 ,直接将生粉放进去,勾芡

  6、鸡腿肉相对会嫩一些,盐 、老姜

  准备工作:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4、腌制下

  5、菠萝、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、生粉 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放红椒 ,菠萝泥直接用 ,量一定要少哈

肉切成小块

  2 、放菠萝汁

  5、放少许生粉

  9、一小勺油

  4、不喜欢可以不放

  4  、都行

  2 、锅中放少许油 ,所有用大火拌炒

  3、放生抽提鲜 ,鸡腿去骨取肉用 ,